煙草生產與加工專業介紹
煙草專業培養基礎扎實、知識面廣、能力強、素質高,能適應煙草農業、煙草工業和煙草商業發展的人才;要求學生具備煙草栽培生理、煙草遺傳育種、煙草調制加工、煙葉質量檢測與管理,及煙草化學、卷煙加工工藝、卷煙配方設計、卷煙營銷方面的基本理論、基本知識和基本技能;能勝任煙草生產與加工、卷煙營銷、教學、科學研究和技術開發工作,以及與煙草科學相關的應用研究,生產管理和行政管理等工作。
培養目標
本專業培養煙草生產、加工操作與營銷人員。
職業能力要求
1、具有科學生產、規范操作、綠色環保、節約資源的意識;
2、掌握煙草作物生長發育的基本規律與適宜環境條件的基礎知識;
3、能運用現代農業科技的相關知識,進行煙草作物生產、加工與經營;
4、掌握煙草作物常見病蟲害防治的基礎知識與基本技能;
5、具有煙草調制加工、煙草分級與檢驗的基本技能;
6、初步具有推廣煙草作物優良品種與先進技術的能力。
專業教學主要內容:
生物基礎、種植基礎、煙草育種技術、煙草栽培技術、煙草病蟲害防治、煙葉調制與加工、煙草分級與驗級、煙草品質分析、煙產品營銷等。
在校內進行煙草栽培、煙草病蟲害防治等綜合實習;在相關企業進行煙葉調制與分級等頂崗實習。
專業(技能)方向
煙草生產、煙草加工